Am Stand von Maserati verwöhnte Bottura die Gäste mit seinen Kreationen und teilte mit ihnen seine Vision, Leidenschaft und Geschichte.
Der emilianische Starkoch, der den Maserati Motorensound, Balsamicoessig und die Kochkunst seiner Grossmutter als seine wichtigsten Kindheitserinnerungen nennt, wuchs in Modena auf, der Stadt der Motoren und Aromen.
Heute dreht sich bei seiner Arbeit alles um Vision, Inspiration, Intuition und Poesie. Und er übt seinen Beruf mit grösster Leidenschaft aus.
